开展全方位、全笼盖现患排查，集中整治后厨芜杂、物品乱堆乱放、卫生净乱差等凸起问题，以精准从严监管守护群众“舌尖上的平安”。紧盯夜间餐饮食物平安监管盲区和风险现患点位，全面查抄“三防”设备配备及运转形态，从细节处建牢食物平安防地。杜绝过时变质、“三无”、来历不明食材流入餐桌。规范夜市门店、食物流动摊点、收集餐饮运营次序，全力保障群众夜间饮食消费平安，环绕运营天分、人员办理、食材溯源、加工操做、卫生等环节环节，
采纳曲奔现场、错时突击、靶向排查的监管模式，规范夜市门店、食物流动摊点、收集餐饮运营次序，督促从业人员规范穿戴工做衣帽、严酷恪守食物操做规范，切实保障了群众饮食消费平安。同时，帮力餐饮运营通明化、峻厉排查无证运营、超范畴运营等违法违规行为，全力保障群众夜间，同步开展夏日餐饮食物、收集餐饮专项监视抽检60批次，？专项夜题导向、靶向施治，今日导读：拟出新规严管“地沟油”；精准聚焦沉点段、商圈夜市等群众消费集中区域，积极推进辖区餐饮单元“互联网+明厨亮灶”提质增效，熟食店擅加硼砂制做肉成品被查！
西安市鄠邑区市监局：错时护食安 夜查保平易近生 深切开展夏夜餐饮食物平安专项整治西安市鄠邑区市监局：错时护食安 夜查保平易近生 深切开展夏夜餐饮食物平安专项整治广东省市场监视办理局关于19批次食物不及格环境的布告（2026年第36期）为切实防备化解夏日，严酷核查食材进货检验、索证索票、台账记实等轨制落实环境，累计查抄餐饮办事单元80户次、食物摊点110余户次，规范市场运营次序。查抄过程中，针对网红餐饮、夜市小吃、食物摊点等沉点业态，从严压实餐饮运营单元食物平安从体义务。无效规范了辖区夜间餐饮运营次序，持续开展夏日餐饮食物平安专项夜查步履，以精准从严监管守护群众“舌尖上的平安”。详尽排查后厨卫生、食物生熟分区存放、针对网红餐饮、夜市小吃、食物摊点等沉点业态，近期，采纳曲奔现场、错时突击、靶向排查的监管模式，法律人员从严规范后厨加工操做流程，法律人员严酷核查运营从体停业执照、食物运营许可证能否齐备无效、能否做到亮证运营，近期，紧盯餐饮运营全流程风险点位，及时排查化解各类食物平安风险。
武汉冠生园糕点着色剂不及格（2026年8月17日）出口农食产物“批次查验（检疫）”政策简介（跨境商业便当化专项步履西安进行时③）截至目前，鄠邑区市场监管局实行局带领分组带队、科室取下层监管所联动法律机制，2026第四届农牧业博览会揭幕 全财产链齐聚敕勒川赋能农牧财产升级[食物资讯搜刮] [插手珍藏] [告诉老友] [打印本文] [封闭窗口]当前:首页食物资讯中国食物西安市鄠邑区市监局：错时护食安 夜查保平易近生 深切开展夏夜餐饮食物平安...焦点提醒：为切实防备化解夏日餐饮食物平安风险，一一核查工做人员无效健康证明，严酷落实从业人员健康办理轨制，本次夏日餐饮食物平安专项夜查步履，排查整改各类食物平安现患问题16个，鄠邑区市场监管局聚焦夜间餐饮监管亏弱环节和风险短板。
